Warum Männer Grillen und Frauen den Salat machen

Verfasst von Hannes Linsbauer, Andy Weinberger Veröffentlicht in Hobby

Grillen

Ein heikles Thema! Und ich sage es ganz ehrlich, hier bin ich nicht der erste der sich am heißen Rost die Finger verbrennt. Handelt es sich doch wahrscheinlich um die letzte messbare Männerdomäne. Meine lieben Damen, lasst uns diese eine kleine Insel der Glückseligkeit. Akzeptiert es dieses eine mal in der Woche, dass ER der Boss ist. Nehmt ihr uns diese letzte Zuflucht ist das so als würdet ihr uns in der Nacht mit dem Rasiermesser bewaffnet unserer Männlichkeit berauben!

Warum ich das so bildlich verdeutliche? Seht euch doch mal um in der Welt: Skispringen, Fußball, Football (es gibt Frauen-Football Teams die spielen nur mit Dessous bekleidet!) Halt liebe Männer, hiergeblieben, googeln könnt ihr später noch! Das hier ist wichtig (ja das sind Tussis, die nur in der Wäsche kicken auch, aber trotzdem!), alles schamlos von Frauen übernommen. Ok, wir Männer dürfen dafür ja auch Synchronschwimmen und Bodenturnen...sieht aber scheisse aus und man(n) wird ausgelacht dafür! Selbst das Pinkeln im Stehen haben wir mittlerweile verloren!

Also liebe Damen behaltet bitte eure Putzschwämmchen und Bedenken gegen giftige Holzkohle und Feinstaubbelastung nur dieses eine mal für euch! Nagt meinetwegen an einer Selleriestange und preiset den Herren (in diesen Fall eure bessere Hälfte, euer Held der Grillkohle, euer Feuermacher) für seine unglaublichen Grill-Fähigkeiten! Vertraut mir, die darauf folgende Nacht wird euch für all das entschädigen!

Apropos Kohle! Natürlich ist es auch mir nicht entgangen, dass irgendwann zwischen Altsteinzeit und Computerzeitalter Wahnsinnige den Gas- und noch schlimmer, den Elektrogrill erfunden haben. Aber Sorry, wir reden hier und heute übers Grillen! Nicht Barbecue (sprich Barbykuh) und schon gar nicht Strombruzzeln! Oder stellt euch mal den armen Höhlenmenschen vor, der zwischen Dinosaurierkacke und Urwuchs verzweifelt nach einer Steckdose suchen musste. Kein Wunder, dass der vorher das Feuer erfunden hat. Die, die es mit Strom oder Gas versucht haben sind verhungert. Was sagt uns das? Evolution!

cartoon flierswelt 274

Wie hat so ein richtiger Männergrill eigentlich beschaffen zu sein? Wenn ich zum Beispiel zu einer Grillparty eingeladen werde und mir glänzt ein Grillrost entgegen, dass sich meine Föhnwelle darin spiegelt, bekomme ich Angst.

Jetzt gibt es 3 Möglichkeiten:

  1. hier hat die Frau bereits den Grill assimiliert, alles zu spät
  2. hier wurde noch nie gegrillt, ich bin das Versuchskaninchen
  3. und das einzig akzeptierbare: der alte Grill wurde erst gestern von einer rücksichtslosen Grill- Profieinbrecherbande entwendet und musste kurzfristig ersetzt werden

Ob die Feuerstelle jetzt von einen Einkaufswagen als Grillrost überdacht wird oder gemauert sein unverrückbares Dasein fristet ist zweitrangig. Grills gibt es in allen Variationen, rund und eckig, sauber und dreckig, groß oder klein, aber von Weber müssen sie sein (alte Bauernregel). Übrigens, vorgeheizte Briketts sind was für Turnbeutelvergesser meine lieben Freunde! Feuer machen! Darum geht s doch hier in seiner Urform! Nicht um elektrisch angeheizte künstliche Pressförmchen!

Sehen wir uns doch mal in unseren Bekanntenkreis um, was wir hier so an Spezialisten vorfinden.

Die verschiedenen Grilltypen:

Der letzte Bulle

Er steht mit dem Bier in der Hand vor dem Grill und greift sich bei jeden mal Fleisch umdrehen genüsslich in den Schritt. Sein Grill wurde von seinen Vater an ihn weitervererbt. Der Grillrost hast sein natürliches Habitat noch nie verlassen. Er erzählt die Geschichte von Generationen an toten Fleisch. Er fragt niemals ob das Fleisch durch ist. Gegessen wird wie er es grillt, und nur so! Beilagen? Was interessiert ihn das solange nur seine tote Kuh am Grill schmort.

Papa

Er hat die letzte Bastion seiner Männlichkeit zu verteidigen ohne dem Nachwuchs ein schlechtes Vorbild zu sein. Sein Sohn wird wenn die Zeit reif ist den Grill bekommen, so wie einst er von seinen Vater und der wieder von seinen. So verlangt es der Holzkohlenkodex! Seine Tochter macht mit Mama den Salat. Man erkennt ihn an seinen halbdomistizierten Auftreten mit Weber Grillschürze "Grillchef" und dem lässig sitzenden Bierbauch. Mindestens 6 verschiedene Saucen und viel zu viel Gemüse schmücken den hübsch gedeckten, serviettenbestückten Esstisch.

Heinz Dieter

Bereits seine Handfläche lässt Würstchen in kurzer Zeit gar werden und Fleisch am Grill bildet eher die Ausnahme als die Regel. Heinz Dieter grillt nicht, er vollführt ein Paarungsritual mit exotischen Gewürzen, zarten Putenstückchen und Forelle im Ganzen während silbrig spiegelnd die Alutasse über der warmen Luft einen homoerotischen Tanz vollführt. Einen Tisch verziert er mit Rosenblätter und Omas Porzellan. Die Wasserkaraffe ist halbvoll mit Energiesteinen, aus dem Designer CD-Player ertönt Phil Collins.

Der Professor

Er ist der Virtuose unter den Unmusikalischen, der Mc Dreamy der Fleischesfreuden, der Dr. House der Grillmedizin! Der Professor grillt nicht er zelebriert die Kunst der Fleischeszubereitung. Wir hatten das Glück eine Zeitzeugin zu treffen, die uns Ihre Erfahrungen mit Dr. Grill aus erster Hand zu Verfügung stellt, Monika W. aus N:

Mein lieber Mann hat im Urlaub vorigen Jahres Adi Matzek Grillweltmeister aus Horn kennen gelernt......und dabei auch gleich den Kurs besucht .....heuer im Mai .....noch ein Kurs in Horn.....wir besitzen jetzt 2 Weber....Gas und Kohle.......das Theater geht los am Montag mit .....Was grillen wir????........endlich am Donnerstag steht fest was ich einkaufen darf......dann mariniere, fülle und spicke ich das Zeug.......am Samstag oder Sonntag mach ich dann 3-6 Saucen , Salat, Kartoffeln in verschiedenen Varianten, Baguette, Kräuterbutter und gefüllte Champignons.......dann tritt der Meister in Aktion.......mäkelt eventuell an den von mir vorbereiteten Sachen herum und wirft den Grill an......legt das Fleisch auf , je nach Grillart (direkt oder indirekt) wartet man dann auf das Ergebnis..........dazwischen sorgenvolles Stirnrunzeln beim Göttergatten wenn der Grillthermometer noch nicht die gewünschte Temperatur zeigt.....dann spricht das Thermometer........Gartemperatur erreicht und es bricht Hektik aus.....Fleisch einwickeln in Folie (die man dem Gatten zu reichen hat) und alle Beilagen auftischen (meine Aufgabe......dann andachtsvolles verspeisen (meist sehr lecker).....und dann angemessenes loben des Grillenden Mannes , nicht nur von mir sondern von allen Gästen..........langer Vortrag des Gelobten was er das nächste Mal besser oder anders machen wird.......dann abräumen des Tisches und beseitigen des Chaos (meine Aufgabe)...

Monika erzählte uns später noch fast etwas wehmütig, dass Ihr Mann 3 Grillpinsel besitzt und seinen Steaks erst was vorsingt und sie dann mit feinen Gewürzen genau 1,5 Minuten lang vorne und hinten einreibt und tantrisch massiert. Böse Zungen behaupten das wäre mehr als manch Frau von Ihren Mann bekommt!

So wie Monika geht es vielen Frauen in Österreich!

Natürlich gibt es zwischen unseren letzten Bullen und Dr. Grill ein vielschichtiges Potpourri an Typen die alle nur ein Ziel verfolgen: die ultimative Grillsensation auf den Tisch zu bringen! Wo unsere Vorfahren noch das größte Problem damit hatten den Dino so lange zu birnen bis er unfreiwillig Grillfähigkeit erreicht setzen wir uns heute mit Grillapps am IPhone und Funkgrillthermometern auseinander...wenn mann's braucht...gar abenteuerlich ist die Vielfalt an "praktischen" Dingen.

Grill-Gadgets

Bild 1: Spork - Mit diesem Löffel-Gabel-Messer gelangt ein Stück Zivilisation in die Wildnis.
Bild 2: iGrill Bratenthermometer - Drahtloses Bratenthermometer für iPhone, iPad & Android.
Bild 3: Hot-Pot BBQ - Ein supercleverer Grill in einem Blumentopf.
Bild 4: Dave's Ghost Pepper Sauce - Bist du hart genug für diese übernatürlich scharfe Sauce?
Bild 5: BBQ-Grill Bruce - Dieser Grill funktioniert nach demselben Prinzip wie ein Blumenkasten.
Bild 6: BBQ Grill Brandeisen - Überrasche deine Gäste mit einem originellen Steak und personalisiere es.
Bild 7: BBQ Sword Grillspieß - Mit dem BBQ Sword Grillspieß wird das Grillen zum Abenteuer!
Bild 8: Fire Starter - Mit dem Firer Starter kannst du im Handumdrehen ein Lagerfeuer entfachen.
Bild 9: Grillslinger Grillgürtel - Einfach umschnallen und losgrillen!

Die Gadgets 1 bis 5 bekommt ihr übrigens unter anderem bei Coolstuff.de und die Gadgets 6 bis 9 sind bei Megagadgets.de erhältlich!

Fazit

Warum wir Männer Grillen und Frauen den Salat machen (sollten), ist jetzt hoffentlich jedem klar. In diesem Sinne liebe Männer lasst uns gleich den Griller anwerfen, ein Bier aufmachen und einer der letzten Hochburgen der Männerwelt frönen.

Über den Autor

Hannes Linsbauer

Hannes Linsbauer

Ist begeisterter Webworker und beschäftigt sich bereits seit über 10 Jahren intensiv mit den Themen Webdesign, Multimedia und Entertainment.

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Andy Weinberger

Andy Weinberger

Ist Journalist aus Leidenschaft und beschäftigt sich seit über 15 Jahren mit Themen rund um klassische Fahrzeuge, moderne Medien und der Kultur und Entstehung von Computerspielen.

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